Widayatsih, T. and Jaya, F.M. 2017. KAJIAN MUTU HEDONIK PEMPEK CERIA DENGAN PEWARNA NABATI. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan. 12, 2 (Dec. 2017). DOI:https://doi.org/10.31851/jipbp.v12i2.1422.