Fiertarico, H.B., Harris, H. and mulia Jaya, fitra 2019. KARAKTERISTIK RENGGINANG DENGAN PENAMBAHAN SURIMI IKAN PATIN (Pangasius hypopthalmus) PADA KOMPOSISI YANG BERBEDA. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan. 14, 1 (Jun. 2019). DOI:https://doi.org/10.31851/jipbp.v14i1.3369.