Tisnaamijaya, D.; Widayatsih, T.; Mulia Jaya, F. PENGARUH PENAMBAHAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Costaricensis) TERHADAP MUTU KIMIA PEMPEK IKAN GABUS (Channa Striata). J. ilmu-ilmu perikan. budid. perair. 2018, 13.