HARRIS, H.; AGUSTIAWAN, A. ANALISIS PENGARUH SUHU PENGERINGAN TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK PUNDANG SELUANG. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, [S. l.], v. 13, n. 2, 2018. DOI: 10.31851/jipbp.v13i2.2437. Disponível em: https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/2437. Acesso em: 28 apr. 2024.