HARRISS, H.; EFREZA, D.; NAFSIYAH, I. POTENSI PENGEMBANGAN INDUSTRI TEPUNG IKAN DARI LIMBAH PENGOLAHAN MAKANAN TRADISIONAL KHAS PALEMBANG BERBASIS IKAN. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, [S. l.], v. 6, n. 1, 2018. DOI: 10.31851/jipbp.v6i1.67. Disponível em: https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/67. Acesso em: 7 may. 2024.