PRATAMA, R. C.; JAYA, F. M.; SARI, L. P. Pengaruh Penambahan Sari Bunga Telang (Clitoria ternatea Linn) dengan Konsentrasi yang Berbeda Terhadap Mutu Kerupuk Ikan Patin. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, [S. l.], v. 17, n. 1, p. 28–38, 2022. DOI: 10.31851/jipbp.v17i2.7877. Disponível em: https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/7877. Acesso em: 27 apr. 2024.