Fitra Mulia Jaya, Lia Perwita Sari, and Rih Laksmi Utpalasari. 2023. “Sifat Fisik Kimia Permen Jelly Dari Gelatin Ikan Gabus Dengan Penambahan Lendir Okra”. Jurnal Ilmu-Ilmu Perikanan Dan Budidaya Perairan 18 (1):69-81. https://doi.org/10.31851/jipbp.v18i1.12052.