Harris, Helmi, and Aan Agustiawan. 2018. “ANALISIS PENGARUH SUHU PENGERINGAN TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK PUNDANG SELUANG”. Jurnal Ilmu-Ilmu Perikanan Dan Budidaya Perairan 13 (2). https://doi.org/10.31851/jipbp.v13i2.2437.