Ernisti, Widya, Slamet Riyadi, and Fitra Mulia Jaya. 2019. “KARAKTERISTIK BISKUIT (CRACKERS) YANG DIFORTIFIKASI DENGAN KONSENTRASI PENAMBAHAN TEPUNG IKAN PATIN SIAM (Pangasius Hypophthalmus) BERBEDA”. Jurnal Ilmu-Ilmu Perikanan Dan Budidaya Perairan 13 (2). https://doi.org/10.31851/jipbp.v13i2.2855.