Jaya, F. M. and Sari, D. I. (2017) “ANALISIS KIMIA BURGER IKAN DENGAN PENAMBAHAN SURIMI IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DAN TEPUNG TERIGU DENGAN KOMPOSISI YANG BERBEDA”, Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 12(2). doi: 10.31851/jipbp.v12i2.1425.