E. Apriansyah, F. M. jaya, and H. Haris, “PENAMBAHAN DAGING IKAN LELE DUMBO Clarias gariepinus DENGAN KOMPOSISI YANG BERBEDA TERHADAP KARAKTERISTIK MI INSTAN”, J. ilmu-ilmu perikan. budid. perair., vol. 16, no. 1, pp. 59–71, Oct. 2021.