Riyadi, S. “EVALUASI SISTEM PENGENDALIAN MUTU BAHAN BAKU DAN PRODUK AKHIR UDANG BEKU DI PT. LESTARI MAGRIS PALEMBANG”. Jurnal Ilmu-Ilmu Perikanan Dan Budidaya Perairan, vol. 1, no. 1, doi:10.31851/jipbp.v1i1.1659.