“PENGARUH PENAMBAHAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Costaricensis) TERHADAP MUTU KIMIA PEMPEK IKAN GABUS (Channa Striata)”. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan 13, no. 1 (June 1, 2018). Accessed June 21, 2026. https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/2059.