Fitra Mulia Jaya, Lia Perwita Sari, and Rih Laksmi Utpalasari. “Sifat Fisik Kimia Permen Jelly Dari Gelatin Ikan Gabus Dengan Penambahan Lendir Okra”. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan 18, no. 1 (June 25, 2023): 69–81. Accessed May 9, 2024. https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/12052.