Widayatsih, Tri, and Fitra Mulia Jaya. “KAJIAN MUTU HEDONIK PEMPEK CERIA DENGAN PEWARNA NABATI”. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan 12, no. 2 (December 23, 2017). Accessed May 18, 2024. https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/1422.