Widayatsih T, Jaya FM. KAJIAN MUTU HEDONIK PEMPEK CERIA DENGAN PEWARNA NABATI. J. ilmu-ilmu perikan. budid. perair. [Internet]. 2017 Dec. 23 [cited 2024 May 19];12(2). Available from: https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/1422