PEMBUATAN BIODIESEL DARI MINYAK JELANTAH BEKAS RUMAH MAKAN DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KATALIS KOH PADA PROSES TRANSESTERIFIKASI

Authors

  • Muhrinsyah Fatimura
  • Daryanti Daryanti
  • Santi Santi

DOI:

https://doi.org/10.31851/redoks.v1i2.2027

Abstract

ABSTRAK

 

Minyak bumi merupakan sumber energi terbesar digunakan diseluruh dunia saat ini. Pemanfaat minyak bumi yang berlebihan sebagai sumber energi menyebabkan cadangan minyak bumi mulai berkurang,seiring dengan peningkatan jumlah kendaraan bermotor terutama bahan bakar kendaraan seperti solar,bensin yang kesemuannya merupakan bahan bakar yang susah diperbaharui (unrenewable.) Biodisel merupakan bahan bakar alternatif  yang  menjanjikan yang dapat diperoleh dari minyak nabati maupun lemak hewan melalui transesterifikasi dengan alkohol. Minyak jelantah yang digunakan bekas minyak pengorengan rumah makan dimana  proses pembuatan biodiesel menggunakan proses transesterifikasi dengan memvariasikan katalis KOH. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses produksibiodieseldan mengetahui karakterisitik biodiesel dimana dengan memvariasikan Konsentrasi Katalis KOH  1%, 2%, 3%, 4%  maka didapat Variasi penambahan katalis mempengaruhi nilai FFA dan Angka Asam yang didapat biodiesel, semakin banyak katalis nilai FFA dan AA biodiesel akan semakin kecil. Variasi penambahan katalis mempengaruhi nilai densitas yang didapat biodiesel, semakin banyak katalis maka densitas yang diperoleh akan lebih kecil. Dari variasi berbagai katalis KOH, diperoleh bahwa kondisi optimum untuk penelitian ini adalah 4% katalis dari berat minyak. dimana didapat FFA=0,2%, AA=0,27%, Densitas =0,859g/ml

Kata kunci : transesterifikasi, biodiesel, katalis.

References

Aziz. Ismail, “Kinetika Reaksi Transesterifikasi Minyak Goreng Bekasâ€.Jurnal Sains dan Teknologi.

Berrios M, Siles J A, Martín M A, Martín A 2007. A kinetic study of the esterification of FFA in sunflower oil. Fuel 86, 2383-8.

Haryahto, Bode., 2002. Bahan Bakar Alternatif Biodiesel, Jurusan Teknik Kimia Universitas Sumetera Utara: USU digital library.

I Gusti Bagus Laksana,I Ketut Dunia,I Wayan Bagia.Analisis Kelayakan Bisnis bio diesel dari minyak jelantah di tinjau dari aspek finansial.

Prakoso, Tirto, 2003, Potensi Biodisel Indonesia. Laboratorium Termofluida dan Sistem Utilitas, Departemen Teknik Kimia ITB, Bandung.

Prihandana R., Hendroko R. & Nuramin M. 2006.Menghasilkan Biodisel Murah Mengatasi Polusi danKelangkaan BBM.Jakarta: PT. Agromedia Pustaka.

Reddy, C., Reddy, V., Oshel, R., Verkade, J.G., 2006.Room-temperature conversion of soybean oil and poultry fat to biodisel catalyzed by nanocrystalline calcium oxides. Energy and Fuels 20, 1310–1314.

Romano SD, González Suárez E, Laborde MA (2006) Biodiesel. In Combustibles Alternativos, 2nd edn. Ediciones Cooperativas, Buenos Aires.

Slette, J. P., and I. E. Wiyono. 2011. Oilseeds and products update 2011. USDA Foreign Agricultural Service,Washington,D.C.,USA.

Suirtita, IW. 2009.â€Preparasi Biodiesel dari Minyak Jelantah Kelapa Sawitâ€.Jurnal Sains danTeknologi ISSN 1907-9850.

Yulia,Putri.2011.Pembuatan Biodiesel dari Minyak Jelantah Melalui Proses Transesterifikasi dengan menggunakan CaO Sebagai Katalis.

Van Gerpen, J., 2004., “Biodiesel Production Technologyâ€, National Renewable Energy Laboratory, U.S. Department of Energy, Research Report.

Zhang, Y., M.A. Dube, D.D. McLean, M.Kates, 2003, “Biodiesel Production from Waste Cooking, Internet conference on material flow analysis of IntegratedBio-Systems

Downloads

Published

2018-08-15

How to Cite

Fatimura, M., Daryanti, D., & Santi, S. (2018). PEMBUATAN BIODIESEL DARI MINYAK JELANTAH BEKAS RUMAH MAKAN DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KATALIS KOH PADA PROSES TRANSESTERIFIKASI. Jurnal Redoks, 1(2), 35–43. https://doi.org/10.31851/redoks.v1i2.2027