Atikah, A. (2018). PENGARUH OKSIDATOR DAN WAKTU TERHADAP YIELD ASAM OKSALAT DARI KULIT PISANG DENGAN PROSES OKSIDASI KARBOHIDRAT. Jurnal Redoks, 2(1), 1–11. https://doi.org/10.31851/redoks.v2i1.2030