Alkaff husnah, Nurlela N. ANALISA BILANGAN PEROKSIDA terhadap KUALITAS MINYAK GORENG SEBELUM DAN SESUDAH DIPAKAI BERULANG. Redoks [Internet]. 2020 May 29 [cited 2024 Nov. 28];5(1):65-71. Available from: https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/redoks/article/view/4129