Armais Mutiah Abdul Hidayat, Abdul Halim Daulay, Ety Jumiati. Pengaruh Penambahan Karbon Aktif Biji Durian Terhadap Penurunan Nilai Kadar Air Dan Asam Lemak Bebas Pada Minyak Jelantah. Redoks [Internet]. 2024 Feb. 9 [cited 2024 May 10];9(1):37-42. Available from: https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/redoks/article/view/14551