Pemberdayaan Ibu-Ibu dan Remaja Putri Dalam Upaya Penurunan Angka Stunting di Nagari Salibutan, Kecamatan Lubuk Alung

Authors

  • Wilda Welis Universitas Negeri Padang
  • Darni Darni Universitas Negeri Padang
  • Pudia M Indika Universitas Negeri Padang
  • Maidawilis Maidawilis Universitas Negeri Padang
  • Erpita Yanti Universitas Negeri Padang
  • Rully Effendi Universitas Negeri Padang

DOI:

https://doi.org/10.31851/dedikasi.v6i2.13985

Abstract

Angka kejadian stunting anak balita masih mengalami peningkatan diatas angka nasional termasuk di Kenagarian Salibutan. Penting dilakukan kegiatan sebagai upaya untuk mengurangi kejadian stunting anak balita. Salah satu kegiatan yang dilakukan adalah sosialisasi dan pendampingan ibu-ibu dan remaja putri dalam mengenal penyebab stunting dan pendampingan pengolahan makanan sehat. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk pengenalan dan sosialisasi penyebab kejadian stunting anak balita dan  peningkatan keterampilan ibu-ibu dan remaja putri melalui praktek pembuatan makanan bergizi. Kegiatan ini berlangsung selama bulan September hingga November 2023 bertempat di Kenagarian Salibutan Kabupaten Padang Pariaman.  Metode dalam kegiatan ini melalui pendekatan partisipatif khalayak sasaran dan pendampingan.  Hasil dari kegiatan pengabdian ini, pendampingan melalui komunitas peduli stunting ibu hamil dan remaja putri adanya peningkatan yang signifikan pada tingkat pengetahuan terhadap stunting dengan (p<0,05), diperoleh rata-rata pre-test 9,8 dan rata-rata post-test 12,9. Selanjutnya peserta pengabdian memiliki keterampilan yang optimal dalam pembuatan makanan sehat berbasis protein tinggi. Kesimpulan kegiatan pengabdian dengan cara memberikan pengetahuan tentang stunting dan memberikan metode pembuatan menu makanan untuk balita sangat efektif, pembuatan menu makanan harus sesuai dengan kebutuhan zat gizinya. Diharapkan kepada ibu hamil dan remaja putri  khususnya di kanagarian Salibutan dapat menerapkan di lingkungan keluarga guna mencegah terjadinya kejadian stunting ini pada anak balita.

 

References

Adam, D. O. (2021). Pemda Sumbar. 9 Daerah di Sumbar Tinggi Stunting. https://sumbarprov.go.id/home/news/20463-9- daerah-di-sumbar-tinggi-stunting-mahyeldi-manfaatkan-potensi-pangan-lokal-untuk-antisipasi.%0A%0A

Fitriani, Barangkau, Masrah Hasan, Ruslang, Eka Hardianti, Khaeria, Resti Oktavia, & Selpiana. (2022). Cegah Stunting Itu Penting! Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JurDikMas) Sosiosaintifik, 4(2), 63–67. https://doi.org/10.54339/jurdikmas.v4i2.417

Hermawan, D. J., & Hermanto, H. (2020). Pentingnya Pola Asuh Anak Dalam Pebaikan Gizi Untuk Mencegah Stunting Sejak Dini di Desa Brumbungan Lor Kecamatan Gending Kabupaten Probolinggo. Jurnal Abdi Panca Mara, 1(1), 6–8. https://doi.org/10.51747/abdipancamarga.v1i1.636

Nurlaela Sari, D., Zisca, R., Widyawati, W., Astuti, Y., & Melysa, M. (2023). Pemberdayaan Masyarakat dalam Pencegahan Stunting. JPKMI (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia), 4(1), 85–94. https://doi.org/10.36596/jpkmi.v4i1.552

Puspitasari, A., Putra, W. D., & Amir, H. (2021). Pencegahan Stunting Pada Anak Di Desa Tamangapa Kec. Ma’rang Kab. Pangkep. Idea Pengabdian Masyarakat, 1(1), 05–08. https://doi.org/10.53690/ipm.v1i1.3

Sudikno, dkk. (2019). Laporan Akhir Penelitian Studi Status Gizi Balita di Indonesia Tahun 2019 .

Welis, W. (2020). Elementary School Children’s IQ Levels Due to the Prevalence of Stunting. International Journal of Psychosocial Rehabilitation, 24(5), 645–648. https://doi.org/10.37200/ijpr/v24i5/pr201730

Welis, W. & D. (2016). PERBEDAAN HASIL BELAJAR SISWA STUNTING DAN NON STUNTING DI SMP NEGERI 2 ULAKAN TAPAKIS. 01, 1–23.

Welis, W., Darni, Khairuddin, Rifki, M. S., & Chaeroni, A. (2022). Effect of Stunting Handling and Physical Activity on Motor Ability and Concentration of School Children. International Journal of Human Movement and Sports Sciences, 10(5), 1040–1046. https://doi.org/10.13189/saj.2022.100522

Yadika, A. D. N., Berawi, K. N., & Nasution, S. H. (2019). Pengaruh stunting terhadap perkembangan kognitif dan prestasi belajar. Jurnal Majority, 8(2), 273–282.

Zainuddin, M., & Yaqin, L. N. (2021). Pkm: Konvergensi Stunting Di Desa Kerumut Kecamatan Pringgabaya Kabupaten Lombok Timur. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 50–59.

Downloads

Published

2023-12-28

Issue

Vol. 6 No. 2 (2023): Wahana Dedikasi : Jurnal PkM Ilmu Kependidikan

Section

Articles

License

Copyright (c) 2024 Wilda Welis, Darni Darni, Pudia M Indika, Maidawilis Maidawilis, Erpita Yanti, Rully Effendi

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Authors who publish this journal agree to the following conditions:

The author has the copyright and entitles the journal to the first publication with works that are licensed simultaneously under the Creative Commons Attribution CC BY License which allows others to share their work with the recognition of the authorship of the work and initial publications in this journal.
 
The author can make separate additional contract agreements for the non-exclusive distribution of published journal versions of the work (for example, posting them to the institutional repository or publishing them in a book), with recognition of the initial publication in this journal.
 
Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their websites) before and during the delivery process because it can lead to productive exchanges, as well as quotes that are earlier and larger than published works