“KARAKTERISTIK RENGGINANG DENGAN PENAMBAHAN SURIMI IKAN PATIN (Pangasius Hypopthalmus) PADA KOMPOSISI YANG BERBEDA”. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan 14, no. 1 (June 30, 2019). Accessed July 4, 2026. https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/3369.