Uji Kadar Asam Sianida pada Ubi Kayu (Manihot escullenta) dengan Perendaman NaCl dan NaHCO3 Menggunakan Spektrofotometer UV-Vis. Sainmatika: Jurnal Ilmiah Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, [S. l.], v. 18, n. 2, p. 138–145, 2021. DOI: 10.31851/sainmatika.v18i2.6468. Disponível em: https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/sainmatika/article/view/6468. Acesso em: 21 jun. 2026.