Sari, Dwi Inda, Indonesia
-
Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan Vol. 6 No. 1 (2011): Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan - Articles
KARAKTERISTIK TERASI JEMBRET INSTAN DENGAN PERBEDAAN LAMA WAKTU PENGERINGAN
Abstract PDF -
Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan Vol. 12 No. 2 (2017): Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan - Articles
ANALISIS KIMIA BURGER IKAN DENGAN PENAMBAHAN SURIMI IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DAN TEPUNG TERIGU DENGAN KOMPOSISI YANG BERBEDA
Abstract PDF